Наша кухня

Десерт "Сюрприз"

Опубликовано в: Без рубрики — admin @ 5:21 дп

 Название так себе, но вкус - м-м-м-м :)

Состав: 6 яиц + 50 г сахарной пудры + 500 г сливоШного мороженого + 250 г молока + 250 г рома + 500 г ликера + 100 г тертого шоколада

Белки взбить, добавить сахарную пудру. Отдельно тщательно перемешать: холодное молоко, ром, ликер, мороженое, взбитые желтки.

В бокал сначала наливается алкогольно-мороженная смесь, затем выкладываются взбитые белки, сверху посыпается тертым шоколадом.

Каллорийная бомба для взрослых :)

Рыбный супчик

Опубликовано в: Без рубрики — admin @ 1:15 дп

Добрый день всем!
помогите пожалуйста с рецептом рыбного супа!
Имеется: красная рыба (семга) и морской коктейль.

Сначала хотела сделать с очищенными томатами в блендере (слегка обжарить всю рыбу с луком-пореем, потом смешать с рыбным бульоном и томатами из блендера), но вспомнила что ела вкусный супчик в Питере с такими же ингредиентами НО СО СЛИВКАМИ в кач-ве бульона.
Никто не знает как это сделать точно???
Спасибо!

« Предыдущая страница