Азербайджанская кухняАпрель 6
Друзья, этнически ориентированные, подскажите, пожалуйста, как называется (и готовится) этакий суп - не суп азербайджанский. Подается как в тарелке, так и в кружке. Белый, на основе чего-то кисломолочного, немного риса, много зелени и специй.
Ела в “Барашке”, но рецепт спрашивать было не с руки.