Мясное фондюАпрель 17
Кто уже делал мясное фондю, поделитесь пожалуйста, мясо солить до или после, и как его заранее мариновать?
Срочно нужно, вечером гости, мы им обещали мясное фондю, а умеем только сырное. Его бы и приготовили, но один гость не любит сыр(((. Уговорились, что будет мясное, купили свининку, говядину, индейку и курятину. а вот как их подготовить. не знаем!!! Искала в инете, у всех сказано, мариновать, а как? А еще не советуют солить, якобы масло брызжет потом, что ж делать то?