Помидоры консервированные "укскусные"Сентябрь 6
Уважаемые сообщники!
Мой муж употребляет только один вид консервированных овощей - из магазина. Корнишоны всякие, помидорки, с таким количеством уксуса, что горло дерет. Решила в целях экономии семейного бюджета попробывать приготовить такое в домашних условиях. С приправами все ясно, технология понятна, вопрос про маринад: никто не знает соотношение “соль-сахар-уксус/1 литр воды или заготовки” в промышленных “консервах”?
Заранее благодарна.